Backkurs Sauerteig

Erlebe den Zauber des Sauerteigs!
In diesem kompakten und praxisnahen Workshop tauchen wir gemeinsam in die Welt des natürlichen Brotbackens ein. Du lernst Schritt für Schritt, wie man Sauerteig von Grund auf ansetzt, pflegt und erfolgreich einsetzt – ganz ohne Hefe und Zusatzstoffe.

Lerne, wie man echten Sauerteig ansetzt – und nimm deinen eigenen Starter gleich mit nach Hause!
Gemeinsam backen wir zwei verschiedene Brote mit Sauerteig: knusprig, aromatisch und ganz ohne Zusatzstoffe.

Zum Abschluss verwerten wir altes Brot kreativ und zaubern daraus eine herzhafte Jause mit Schinken, Käse, Lauch, Tomaten und mehr.

Infos:Haubiversum: Backkurs Sauerteig
Buchung:https://app.tably.at/api-widget/event-reservation/brot-sauerteig-backkurs